Учеными обнаружен новый вид хищных грибов – вёшенка оранжевая, произрастающий на площадях таганайского нацпарка. Он интересен тем, что питается круглыми червями, паразитирующими на деревьях 
На территории Таганая растут грибы-хищники. Фото: Ya.ru
Специалисты говорят, что это уже 491-й вид грибов, обнаруженных на Таганае. Ранее его там не замечали. Грибы растут на сухостое, имеют яркую окраску, но особо интересны они своим хищным образом жизни.
«Вёшенка считается плотоядным, поскольку вместе с древесными лигнином и целлюлозой он питается нематодами — круглыми червями, которые паразитируют на древесных стволах. Гриб выделяет парализующий элемент, обездвиживающий червей, потом опутывает их своими гифами и поглощает», — поясняет биолог Марина Середа.
Грибы-хищники условно съедобны: они обладают жесткой консистенцией, специфическими вкусом и запахом. Также на Таганае можно встретить вёшенок обыкновенных, устричных, нежных, осенних.
http://infowe7c.beget.tech/news/obshhestvo/zlatoust/v-taganajskom-nacparke-nashli-khishhnyje-griby-27106.html
