Уксус тоже может считаться здоровой пищей

Обычный яблочный уксус может заменить многие лекарства.
Уксус тоже может считаться здоровой пищей
Уксус тоже может считаться здоровой пищей. Фото: ya.ru

В докладе, опубликованном Институтом пищевых технологий (InstituteofFoodTechnologists — IFT) в журнале «Food Science», отмечено, что определенные типы уксуса положительно влияют на состояние нашего здоровья.

По данным исследования, приведенным в статье, уксус богат антиоксидантами, которые сокращают ускоренное старение, замедляют развитие некоторых видов рака или дегенеративных заболеваний мозга.

Авторы доклада также отмечают, что уксус обладает антибактериальными свойствами, способен снижать уровень сахара в крови; улучшать состояние сердечнососудистой системы, снижать кровяное давление. В докладе отмечается, что у людей, которые ежедневно употребляют одну-две ложки яблочного уксуса, повышается содержание в организме так называемого «полезного» холестерина — липопротеинов высокой плотности, что подтверждено проведенными в течение двух месяцев исследованиями на 120 добровольцах, сообщает themalaymailonline.com. Половине из них давали уксус, а вторая половина получала плацебо. По окончании эксперимента выяснилось, что у тех, кто принимал уксус, уровень «полезного» холестерина повысился.

Яблочный уксус также помогает при лечении артрита и подагры, понижает уровень сахара в крови, уменьшает аппетит, а также ускоряет обработку жиров и при ежедневном употреблении снижает аппетит.

27 мая 2014, 17:18
Автор:
Для печати
Поделиться:
< / > Код для блога
Нашли ошибку?
Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Комментарии:

* все поля обязательны для заполнения
Партия «Единая Россия»
последний вопрос:
Анисимова Анна Доброго времени суток. Существуют ли в партии услуги юридического характера и возможно ли обращение граждан за помощью к юристу в...

Опрос

Где вы планируете встречать Новый год?

Новости партнеров

Другие новости

Выбрав свой город, Вы будете видеть только контент этого города.
Выбрав «все города», Вы сможете следить за жизнью в Миассе, Златоусте и Чебаркуле одновременно!
Выберите свой город