Уксус тоже может считаться здоровой пищей

Обычный яблочный уксус может заменить многие лекарства.
Уксус тоже может считаться здоровой пищей
Уксус тоже может считаться здоровой пищей. Фото: ya.ru

В докладе, опубликованном Институтом пищевых технологий (InstituteofFoodTechnologists — IFT) в журнале «Food Science», отмечено, что определенные типы уксуса положительно влияют на состояние нашего здоровья.

По данным исследования, приведенным в статье, уксус богат антиоксидантами, которые сокращают ускоренное старение, замедляют развитие некоторых видов рака или дегенеративных заболеваний мозга.

Авторы доклада также отмечают, что уксус обладает антибактериальными свойствами, способен снижать уровень сахара в крови; улучшать состояние сердечнососудистой системы, снижать кровяное давление. В докладе отмечается, что у людей, которые ежедневно употребляют одну-две ложки яблочного уксуса, повышается содержание в организме так называемого «полезного» холестерина — липопротеинов высокой плотности, что подтверждено проведенными в течение двух месяцев исследованиями на 120 добровольцах, сообщает themalaymailonline.com. Половине из них давали уксус, а вторая половина получала плацебо. По окончании эксперимента выяснилось, что у тех, кто принимал уксус, уровень «полезного» холестерина повысился.

Яблочный уксус также помогает при лечении артрита и подагры, понижает уровень сахара в крови, уменьшает аппетит, а также ускоряет обработку жиров и при ежедневном употреблении снижает аппетит.

27 мая 2014, 17:18
Автор:
Для печати
Поделиться:
< / > Код для блога
Нашли ошибку?
Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Комментарии:

* все поля обязательны для заполнения
Глотова Екатерина Александровна
последний вопрос:
Тарикова Альфия Екатерина Здравствуйте! Может быть,моя проблема не на столько серьезна но я надеюсь,что вы мне поможете разобраться в себе.Два года назад...

Опрос

Сколько вы планируете потратить на сборы ребёнка в школу?

Новости партнеров

Другие новости

Выбрав свой город, Вы будете видеть только контент этого города.
Выбрав «все города», Вы сможете следить за жизнью в Миассе, Златоусте и Чебаркуле одновременно!
Выберите свой город