В Челябинской области из-за продолжительных дождей ожидается неурожай картофеля. Дефицит «второго хлеба» прогнозировал руководитель Южно-Уральского института садоводства и картофелеводства Кайрат Сатбаев. Об этом сообщили во вторник, 13 августа 2024 года, в пресс-службе информационного агентства.
-Думаю, у нас в области в этом году будет дефицит картофеля. Проблемы у фермеров и хозяйств те же самые, что у садоводов, только более масштабные. И затраты крупнее. Однако надежда на поздние сорта картофеля еще есть,
— заявил URA.RU Сатбаев.
По данным садоводов, больше всего дожди повредили картофель и томаты, данный урожай почти полностью сгнил и непригоден к пище. Огурцы и баклажаны из-за дождей перестали расти, а яблоки сейчас значительно более червивые, чем обычно (также из-за повышенной влажности).
Единственным способом спасти картофель является ранний сбор, но даже так полной гарантии сохранности плодов не будет.
Челябинцы опасаются, что после такого года цены на продукты до следующего сезона будут значительно выше обычного. Пенсионерам с их небольшой пенсией придётся особенно тяжело, многие из них серьёзно полагаются на свои огороды, так как покупать всё в магазине они не в состоянии.