Учёные из Центрального научно-исследовательского института Сидзуоки (Япония) выяснили, что порошковый зелёный чай матча положительно влияет на качество сна и социальные навыки людей старшего возраста. Об этом исследовании написала Газета.Ru.
В рамках эксперимента учёные проанализировали влияние зелёного чая матча на когнитивные функции и качество сна 99 пожилых людей. У 64 участников были выявлены проблемы с памятью и спутанность сознания, а у 35 — лёгкие когнитивные нарушения.
-Участников разделили на две группы: первая ежедневно принимала капсулы с двумя граммами порошка матча, вторая — плацебо. Спустя 12 месяцев исследователи оценили изменения в когнитивных функциях и качестве сна,
— отметили эксперты
Выяснилось, что участники, принимавшие капсулы с порошком матча, стали лучше воспринимать психологическое состояние других людей и регулировать своё поведение в зависимости от него. Кроме того, они продемонстрировали более высокие показатели по индексу качества сна.
Напомним, что изюм — это высушенные ягоды винограда, которые используются в кулинарии и медицине. Он не только обладает сладким вкусом, но и содержит полезные вещества, положительно влияющие на здоровье человека.