В последние годы качество продуктов питания стало важной темой для российских потребителей, что подтверждает недавнее исследование, проведенное «Роскачеством». Оно охватило 57 образцов растительных масел, доступных на российском рынке, и выявило множество проблем.
Основные выводы исследования:
- Несоответствие заявленным характеристикам:
- Хотя большинство образцов формально не имели явных нарушений, были зафиксированы серьезные расхождения между реальными показателями продуктов и информацией на упаковке. Это ставит под сомнение прозрачность и подлинность деятельности некоторых производителей.
- Проблемы с содержанием жирных кислот:
- В растительных маслах марок «Кубань» и «Green Ray» обнаружены отклонения по содержанию жирных кислот, что может представлять риск для здоровья потребителей.
- Фальсификация продуктов:
- В некоторых образцах были выявлены факты намеренной фальсификации, что также вызывает обеспокоенность.
Бренды, прошедшие проверку:
На фоне недобросовестных практик некоторые бренды выделяются своей качественной продукцией. Торговые марки «Слобода», «Каролина» и «Подворье» были признаны лучшими, без недостатков в составе.
Предостережение для потребителей:
Это исследование подчеркивает проблему недобросовестности на рынке растительных масел. Фальсификация состава и дезинформация о свойствах продукта могут представлять реальную угрозу для здоровья. Потребителям следует быть осторожными и внимательно изучать информацию о продукции перед покупкой.