Картофель — это, наверное, самый популярный у россиян овощ. Без него трудно представить многие супы, салаты и гарниры. Большинство потребителей покупают этот овощ в супермаркетах, где, как показала экспертиза Росконтроля, можно столкнуться с картофелем, который поражён бактериальными заболеваниями.
Так, специалисты составили чёрный список картофеля из магазинов. В него вошла продукция собственных торговых марок крупных торговых сетей. Образцы оказались заражены серебристой паршой и бактериальной гнилью. Оба заболевания портят внешний вид клубней картофеля, ухудшают лёжкость, а также вкусовые качества. Сильно поражённые ими овощи непригодны для еды.
Таким образом, в стоп-листе оказалась продукция пяти торговых марок: «Магнит», «Карусель», «Ашан», «Дикси» и «Пятёрочка». В целом эксперты признали картофель этих брендов безопасным. Однако далеко не каждый потребитель хочет избавиться от половины купленного товара из-за бактерий, которыми он поражён. То же касается и гнилостного запаха, который может испортить впечатление от покупки.
Ранее в Росконтроле назвали марки опасных креветок с мышьяком, отправили в чёрный список крабовые палочки, в которых нет ни крабов, ни даже рыбы, а также перечислили марки шпротов в масле с серьёзными нарушениями.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Автор: Олег Медовый
Источник – Pchela.News
