Куриные яйца — продукт, который есть, пожалуй, в холодильнике у каждой семьи. Яйца есть на полках в любой торговой сети. Эксперты Росконтроля назвали бренды яиц, где не выявлены серьезные нарушения, которые могут навредить здоровью. Но и полезного в этих яйцах оказалось не так много.
Все эти яйца рекомендованы к покупке, но всё же эксперты нашли у них следующие недостатки.
Яйца «Роскар» Халяль категории СО не понравились экспертам из-за недостаточно плотного белка.
Та же претензия — к яйцам «Село зелёное» столовое, категория СО. А желток у них слегка перемещается, что тоже минус.
Куриные яйца под брендом «ВкусВилл» средней массой — всего 58 граммов, а значит, они не отборные, а соответствуют только первой категории. И при этом образец оказался вдвое дороже других протестированных, хотя обычно яйца первой категории стоят дешевле отборных.
Яйца куриные «Сельская новь» отборной категории были раскритикованы за очень маленькую массу за десяток. Воздушные камеры в яйцах очень крупные.
Яйца куриные «Экстра Праксис» категории С1 получили следующее замечание: далекое от рекомендуемого соотношение омега-6 и омега-3 ЖК (35). Белок в них оказался недостаточно плотный.
Яйца «Деревенское Роскар» категории С1 эксперты уличили в точно тех же недостатках, что и предыдущий продукт.
Яйца «Синявинское» не соответствуют требованиям ГОСТа: на скорлупе трещины, потеки и пятна, содержимое яиц жидкое, это говорит о том, что яйца не самые свежие.
Ранее эксперты Росконтроля провели проверку популярных марок яиц и назвали те, которые достойно прошли все исследования и могут быть рекомендованы к покупке.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Автор: Алёна Ливнева
Источник – Pchela.News
