Челябинского поставщика продуктов в детские сады и школы поймали на подделке сроков годности печени. Субпродукты длительного хранения с изменёнными датами изготовления в сопроводительных документах привезли в 150 детских садов и 7 школ города. Об этом рассказали в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.
— Предприятие из Челябинска неправомерно поставляло продукцию в дошкольные учреждения, — рассказали в пресс-службе ведомства. — Оно получало от челябинских предприятий субпродукты производства Аргентины и Парагвая. Затем по документам переводило полученную продукцию в продукцию собственного производства, изменяя при этом даты выработки и незаконно уменьшая сроки годности.
Согласно техническому регламенту о безопасности пищевой продукции для питания детей, допускаются субпродукты со сроками годности не более 6 месяцев, в то время как у аргентинской печени он был 2 года. Чтобы иметь возможность поставить продукт для детского питания, производитель-собственник продукции сокращал срок годности до шести месяцев.
Управление Россельхознадзора проинформировало о недобросовестном поставщике областные прокуратуру и Министерство образования и науки для принятия мер.
К слову, ранее в Росконтроле назвали шесть торговых марок куриной печени, рекомендуемых к покупке. Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Россельхознадзор
Автор: Полина Тиунова
Источник – Pchela.News
