Ведущий российский диетолог рассказал об аналогах сильно подорожавшего имбиря

Всем известно, что пандемия коронавируса оставила без средств к существованию одних и активно помогает обогатиться другим. Речь идет о многократном подорожании такого привычного и обыденного продукта как имбирь. Вследствие этого российские ученые подсказали нации, чем можно заменить это первоочередное в период различных эпидемий растение. Ведущий российский диетолог рассказал об аналогах сильно подорожавшего имбиря Российский ученый рассказал, чем можно заменить слишком дорогой нынче имбирь Источник: pixabay.com

Руководитель Самарского НИИ диетологии и диетотерапии доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал, в чем польза имбиря и назвал его аналоги, — сообщает издание «Life» со ссылкой на Радио Sputnik.

Ученый сообщает, что фитонциды, коими так богат имбирь, снижают риск заражения и разрушают вирусы. Помимо драгоценного нынче растения этими веществами обладают лук, чеснок, редис, редька и капуста.

Не стоит забывать и о снимающих воспаление элементах, которыми полна куркума, известная также как первый противовоспалительный продукт. Этим же эффектом обладают смородина, черника, клюква и малина. Куркума содержит еще и огромное количество антиоксидантов, наличием которых вовсе небогат имбирь. Помимо куркумы антиоксидантами обладают болгарские перцы, помидоры, и другие «яркие» овощи.

После того как ВОЗ объявила пандемию коронавируса, на российских прилавках цены на имбирь и лимоны взлетели в несколько раз, но с недавних пор стало известно, что расценки на эти бакалейные товары постепенно снижаются.

http://infowe7c.beget.tech/news/obshhestvo/vedushhij-rossijskij-dijetolog-rasskazal-ob-analogah-silno-podorozhavshego-imbira-34185.html

Оцените новость:
u74.ru
Добавить комментарий